قبل أن نتحدث عن أهم وأفضل الفيتامينات الضرورية للرجال علينا أن نفهم جيدًا لماذا نحتاج إلى تناول الفيتامينات؟ وما هي فوائدها لجسمنا؟
لماذا نحتاج إلى الفيتامينات؟
- الفيتامينات ضروريةٌ لحسن سير العمل في جسمك.
- لا يجب تناول الفيتامينات بكمياتٍ كبيرةٍ لأن ذلك قد يتسبب بأضرار.
- أفضل طريقةٍ للحصول على الفيتامينات هي من خلال الطعام الذي تتناوله.
من المؤكد بأنك سمعت يومًا ما عن نقص الفيتامينات، وعن الأضرار التي قد تنجم نتيجة نقصها، ومن المؤكد بأنك قرأت الكثير من النصائح والتعليمات التي تحثك على تناول الفيتامينات سواءً من خلال الأغذية الغنية بها أو من خلال تناول المكملات الغذائية.
الحقيقة أن اتباع نظامٍ غذائي متوازن مع مجموعةٍ متنوعة من الأطعمة يضمن بأن يحصل جسمك على الفيتامينات التي يحتاجها ليعمل بالشكل الصحيح.
الفيتامينات ضرورية لتغذية الجسم. وهي جيدة في نواحٍ كثيرةٍ، بما في ذلك:
- تعزيز وظيفة الخلية الطبيعية.
- تشجيع النمو والتطور الطبيعي.
- امتصاص المواد المغذية الأخرى.
- منع الأمراض.
- تحقيق التوازن والاستقرار الداخلي في الجسم.
يمكن لمعظم الرجال أن يحصلوا على ما يحتاجونه من الكميات اليومية الموصى بها من الفيتامينات عن طريق الطعام الذي يأكلونه، وهم ليسوا بحاجةٍ إلى المكملات الغذائية، ولكن في بعض الأحيان قد يحتاج الرجال إلى الحصول على الفيتامينات من خلال المكملات الغذائية، وذلك بسبب بعض المشكلات كنقص الامتصاص أو نتيجة الإصابة ببعض الأمراض.
أهم الفيتامينات الضرورية للرجال
فيما يلي أهم الفيتامينات الضرورية ليعمل الجسم بشكل سليم:
- فيتامين A ضروري لصحة البصر وتعزيز قوة جهاز المناعة.
- فيتامين B1 (الثيامين) يساعد الخلايا على أن تحول الكربوهيدرات إلى طاقة.
- فيتامين B2 (الريبوفلافين) يساعد الخلايا على إنتاج الطاقة.
- فيتامين B3 (النياسين) يساعد على الهضم وينشط عمل الجهاز العصبي.
- فيتامين B6 يساعد على إنتاج الهيموجلوبين في الجسم ويزيد عدد الناقلات العصبية في الدماغ، ويعزز وظيفة الأعصاب وعملها، كما يفيد في تفكيك البروتينات، ويساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم.
- فيتامين B12 يساعد في تكوين خلايا الدم الحمراء، وفي الحفاظ على صحة الجهاز العصبي، كما يساعد في إتمام عمليات التمثيل الغذائي.
- فيتامين C يعزز صحة اللثة والأسنان، ويساعد الجسم على امتصاص الحديد وعلى الشفاء من الجروح.
- فيتامين D يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم والحفاظ على مستوياته في الدم.
- فيتامين E وهو مضاد للأكسدة، ويحمي الخلايا من أنواعٍ معينة من الضرر. كما أنه يؤثر على امتصاص فيتامين K.
- فيتامين K يلعب دورًا حاسمًا في عملية تخثر الدم.
- البيوتين يساعد على تحطيم البروتينات والكربوهيدرات ويلعب دورًا هامًا في إنتاج الهرمونات والكوليسترول.
- حمض البانتوثنيك يساعد الجسم بنفس الطريقة التي يفعلها البيوتين.
- الفولات (حمض الفوليك) يساعد في تكوين خلايا الدم الحمراء وهو ضروري لإنتاج الحمض النووي.
كيف يمكنني الحصول على الفيتامينات؟
يمكن العثور على العديد من الفيتامينات الهامة من مصادر غذائية طبيعية، على سبيل المثال:
- البيض: فيتامين A، B1، B3، B12، K، والبيوتين وحمض البانتوثنيك.
- الأفوكادو: فيتامين E، B3، B6، وحمض البانتوثنيك.
- الحليب العادي والحليب المدعم: فيتامين A، B2، B12، D، البيوتين وحمض البانتوثنيك.
- القرنبيط: فيتامين K، C.
- الحمضيات: فيتامين C، الفولات.
- المكسرات والبذور: فيتامين B3، B9، E، البيوتين
- الخضار الخضراء الداكنة مثل البروكلي والهليون وبراعم بروكسل: فيتامين C، E، K، وحمض الفوليك.
- الخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة: فيتامين A، K، وحمض الفوليك.
القيود الغذائية
إذا كنت نباتيًا، تأكد من الحصول على ما يكفي من فيتامين B12 وفيتامين D. الموجودة في منتجات الحبوب. كما أن النباتيون هم أكثر عرضةً لخطر نقص الحديد والزنك، وهي العناصر التي يصعب الحصول عليها من المصادر النباتية. فإذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا، تأكد من تناول الكثير من الفواكه والخضروات الداكنة اللون لكيلا تعاني من نقص في فيتامين A. كما أن تناول الحبوب المدعمة بالكالسيوم أو منتجات الصويا يمكن أن يساعد على تعويض الكالسيوم الموجود في الألبان.
هل أنا بحاجة إلى المكملات الغذائية؟
هناك عدد كبير من الرجال الذين قد يحتاجون لإكمال وجباتهم بالفيتامينات الإضافية، ولكن هذا أمر نادر الحدوث. فوفقًا لجمعية القلب الأمريكية، فإن أفضل طريقة للحصول على الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسمك هي من خلال الطعام الذي تتناوله، وليس من خلال المكملات الغذائية.
كبار السن من الرجال، لا سيما الرجال الذين تجاوزوا سن الخمسين، بحاجةٍ الى المزيد من الفيتامينات والمعادن. فإذا كنت قد تجاوزت سن الخمسين، عليك إيلاء الاهتمام لمستويات الفيتامينات وخاصةً:
- فيتامين B12، الذي يساعد على الحفاظ على أعصابك وعلى خلايا الدم الحمراء.
- فيتامين B6، الذي يساعد على تشكيل خلايا الدم الحمراء.
- الكالسيوم وفيتامين D: وكلاهما يساعدان في الحفاظ على عظام قوية.
- فيتامين B: يساعد في عملية الهضم وهو مهم لكبار السن من الرجال لأنه يسرع من عمليات الأيض التي تتباطأ عادةً مع التقدم في العمر.
يمكنك الحصول على فيتامين D من خلال التعرض لأشعة الشمس. ومع ذلك، فإنني أنصحك بالجلوس في الشمس بعد وضع الكريم الواقي، لمنع الأشعة الضارة من الوصول إلى بشرتك.
ما هي أنواع المكملات الغذائية الأمنة؟
إن وكالة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) ليست صارمة في مراقبة وتنظيم أنواع المكملات الغذائية والوصفات الطبية المتعلقة بها. وحاليًا، لا يوجد قواعد موحدة لتنظيم أنواع المكملات الغذائية، وهذا يعني عدم وجود المبادئ التوجيهية لقياس سلامتها وفعاليتها. فالفيتامينات والمكملات الغذائية قد لا تكون محتوية على بعض الصفات المذكورة عليها. لهذا ننصح دائمًا بالتحدث مع الطبيب أولًا.
وتوصي جمعية القلب الأمريكية ألا تعتمد على المكملات الغذائية. وتشجعنا على أن نكون حذرين من المكملات الغذائية المضادة للأكسدة، التي تشير الدلائل إلى أنها غير فعالة.
كلمة أخيرة
إن الفيتامينات ضرورية لحسن سير العمل في جسمك. وأفضل طريقة للحصول عليها هي من خلال الطعام الذي تتناوله، ولكن هناك الكثير من المكملات الغذائية المتاحة على نطاق واسع إذا كنت تعاني من نقص في أي منها.
معظم الناس ليسوا بحاجة لتناول الفيتامينات المتعددة. إذ يمكنك الحصول على كمية مناسبة من الفيتامينات من خلال اتباع نظام غذائي متوازن ومتنوع. وكما هو الحال دائمًا، عليك التحدث مع طبيبك إذا كنت تشعر بأنك تعاني من نقص الفيتامينات، فقد تستفيد من تناول المكملات الغذائية.
